Syötävä ja kukkiva hedelmäpuukilta

Jyväskylän steinerkoululla oppilaat osallistuivat hedelmäpuukiltojen ja syötävän metsäpuutarhan hedelmäpuiden ja muiden istutusten valintaan sekä istutuksiin.

Hedelmäpuukillat sisältävät pääasiassa monivuotisia syötäviä kasveja

  • Hedelmäpuu 
  • Marjapensaat 
  • Monivuotisia vihanneksia 
  • Syötäviä kukkia 
  • Maanpeitekasveja (tukahduttajat) 
  • Köynnöstäviä kasveja 
  • Pölyttäjiä houkuttelevia kukkia ja yrttejä 
  • Typpeä sitovia kasveja (typensitojat) 
  • Tuholaisia karkottavia kukkia ja yrttejä (karkottajat)

Esimerkkejä hedelmäpuukilloista

Hedelmäpuukilta I (kaikki kasvit syötäviä) 

Hedelmä- ja marjakasvit

  • Kirsikkapuu (hedelmäpuu)  
  • Punaherukka (marjapensas)
  • Karviainen (marjapensas)

Monivuotiset vihannekset ja yrtit 

  • Ruohosipuli (monivuotinen vihannes, pölyttäjiä houkutteleva)  
  • Kuunlilja (monivuotinen vihannes, maanpeitekasvi) 
  • Isomaksaruoho (monivuotinen vihannes, maanpeitekasvi) 
  • Pinaattihierakka (monivuotinen vihannes)  
  • Hyvänheikinsavikka (monivuotinen vihannes)
  • Minttu (monivuotinen yrtti, karkottaja, pölyttäjiä houkutteleva)
  • Mäkimeirami (monivuotinen yrtti, pölyttäjiä houkutteleva)
  • Salvia (monivuotinen yrtti, pölyttäjiä houkutteleva) 

Yksivuotiset

  • Härkäpapu (typensitoja, yksivuotinen) X (uudelleen istutus joka vuosi) 
  • Valkosipuli (karkottaja) X (uudelleen istutus joka vuosi) 
  • Tarhamaltsa (yksivuotinen, pinaatinkaltainen) 

Kukat

  • Pölyttäjiä houkuttelevat yksi- ja monivuotiset kukkaseokset

Hedelmäpuukilta II (kaikki kasvit syötäviä) 

Hedelmä- ja marjakasvit

  • Kirsikkapuu (hedelmäpuu)
  • Mustaherukka (marjapensas)
  • Karviainen (marjapensas)

Monivuotiset vihannekset ja yrtit

  • Raparperi (monivuotinen vihannes, kate-/maanpeitekasvi)
  • Nokkonen (monivuot. vihannes, perhosen toukkia houkutteleva)
  • Köynnöspinaatti (puuta pitkin kiipeävä köynnös) 
  • Tarhasuolaheinä (monivuotinen vihannes)
  • Laventeli (monivuotinen yrtti, karkottaja, pölyttäjiä houkutteleva) 
  • Puna-apila (typensitoja, kerääjäkasvi)
  • Sitruunamelissa (usein monivuotinen yrtti, karkottaja) 
  • Timjami (monivuotinen yrtti) 

Yksivuotiset

  • Valkosipuli (karkottaja) X (uudelleen istutus joka vuosi) 
  • Herne (yksivuotinen, typensitoja) X (uudelleen istutus joka vuosi) 

Kukat

  • Pölyttäjiä houkuttelevat yksi- ja monivuotiset kukkaseokset